BAR CHEROKEE

無病息災

2012/01/07

今年も七草粥をご用意してます。

お正月はしっかりお休みを頂いたので、明日の日曜日と明後日の祝日も営業致します！
皆様のお越しをお待ちしております。

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本日より

2012/01/05

営業開始です！

自家製の塩ブリ、数の子、黒豆をご用意して皆様のお越しをおまちしてます。
もちろん厳選した日本酒も有りますよ。

今年もよろしくお願い致します！

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年末年始のお休み

2011/12/25

12月31〜1月4日までお休みさせて頂きます。

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先日MHD主催のセミナーに参加させていただきました。
今回のテーマはラムの基礎知識とロンサカパセミナーのセミナーでした。

まずは、日本ラム協会の代表でもあり吉祥寺のSCREWDRIの海老沢氏のラムの歴史と製法のセミナーでした。現地の事なども聞けて大変興味深いお話しでした。

続いて、MHDのロンサカパのアンバサダーであるジュリアン氏のセミナー。
実際にロンサカパのテイスティングや（廃）糖蜜とサカパに使用するバージン・シュガーケイン・ハニーのテイスティングなど普段なかなか出来ない貴重な体験をさせていただきました。

そして翌日なんとお二人がMHDの塩谷氏と共に当店へ来店！

セミナーでは聞けない話や世界でのラム市場など楽しいお話しを聞けました。